發布時間：2019-5-29 分類： 電商動態
文/何昌（黃太極餐廳創始人）
在黃太極1.0的時代，我們做了一件事——從真正的開始，我們沒有花費一分錢的營銷費用，即粉絲經濟。在黃太極2.0時代，以白領外賣為核心，打造一家移動互聯網快餐公司。
完成這一系列工作后，我們做了一個核心變革：
首先是外賣收入和餐飲收入的比例，曾經是10％-20％。本月的外賣收入占總收入的70％。黃太極不是一家連鎖型連鎖公司。
另一個好處是單數正在增長。 7月份，北京的日平均值約為10,000，現在為15,000。到今年年底，它將達到70,000和80,000。
黃太極的3.0時代是中國最大的移動互聯網單一食品快餐生產和分銷平臺。
如果有一天黃太極能夠在中國20-30個城市達到10萬到20萬的日均食物供應，那么它不僅僅是一個外賣平臺。吃飯只是一個入口，發送是一種資產。黃太極可以覆蓋更多的市場，如便利店，精品店，甚至新鮮市場。未來，黃太極可能會建立一個基于關系的30分鐘即時服務生活圈。
很多人在聽完這種模式后問我。你是不是害怕饑餓而美國團體阻止你？我特別想回答這個問題。我一直想了解這個問題。
如果他們帶來了大量資金和巨額交通來建立工廠店來攻擊黃太極，這是我們三年歷史以來最大的好消息：
首先，黃太極目前的模式是對的。
其次，我以前的模型存在問題。這是一個純粹的淘寶型O2O餐飲平臺。該邏輯無效。
第三，巨人正在和我一起玩，不一定在玩我。因為供應鏈不是工廠商店的一個點，而是一條延伸線，甚至是一張臉。即使你是一千匹馬，但對手在巷子里，你一次只能輸入兩個人。
未來我們將共同創造一個新市場。中國食品和飲料外賣的最大創新不是在餐廳，而是在供應鏈中。既然每個人都有這種共識，饑腸轆轆，美國代表團和百度仍然需要和我一起戰斗，你可以投資我，大不了，我會把它賣給你。
所有競爭環境都是看整個市場的背景。如果供應鏈外賣在未來具有重要價值，我們在短時間內在這場戰爭中具有一定的地方優勢。在這種競爭激烈的環境中，我們希望有競爭對手。
Hungry，Meituan和百度是我們的競爭對手。我們內心說，即使他不是對手，我們也必須把他視為對手。因為在公司的執行層面，我最害怕沒有對手。當公司，團隊和組織有外部敵人時，內部凝聚力更容易得到加強。在管理方面，它會增加效果，因此有時一家小型創業公司仍然需要一家基準公司。
